Crescimento da produção de leite no Brasil perde força no 2º semestre
Preços pagos ao produtor vêm recuando, informa relatório do Rabobank A produção de leite no Brasil segue em expansão em 2025, embora com sinais de desaceleração após um forte avanço no segundo trimestre do ano. Segundo relatório do Rabobank, assinado pelos analistas Andrés Padilla e Andy Duff, a oferta de leite cresceu 6,8% no primeiro semestre, com destaque para […]
Caroço de algodão: um aliado para aumentar a gordura do leite, segundo estudos.
Pesquisadores da Universidade Estadual da Pensilvânia descobriram que a inclusão de 15% de caroço de algodão integral na dieta de vacas leiteiras aumenta significativamente a concentração e a produção de gordura no leite Apesar da queda no consumo de leite fluido nos Estados Unidos, o apetite por derivados como queijo e manteiga segue em alta, segundo o Departamento de Agricultura dos […]
Estabilidade marca os preços do boi gordo, da vaca e da novilha em São Paulo
Com poucas negociações realizadas e algumas indústrias fora das compras após o feriado, o primeiro dia útil de maio abriu com cotações estáveis para todas as categorias. Pará Na região de Marabá, o boi gordo registrou queda de R$2,00/@, enquanto as cotações da vaca e da novilha permaneceram estáveis. Em Redenção, o boi gordo manteve-se […]
Alta na cotação do “boi China” em São Paulo
O mercado abriu a terça-feira oferecendo mais pela arroba do “boi China”. As cotações para o boi gordo, vaca e novilha, permaneceram estáveis.
A cotação da arroba da vaca gorda subiu nas praças paulistas
A semana começou com poucos negócios e com grande parte dos frigoríficos fora das compras. As ofertas estão escassas e as escalas curtas, em média, entre quatro e seis dias.
São Paulo: cotações do boi gordo em alta para todas as categorias
O mercado do boi gordo seguiu aquecido, com um cenário de ofertas enxutas e escalas curtas. Dessa forma, a cotação do “boi China”, da vaca e da novilha apresentou alta de R$2,00/@. Para o boi gordo destinado ao mercado interno, a alta foi de R$3,00/@.
Cruzamento de vacas leiteiras com Angus impulsiona carne premium no Brasil
Técnica já é amplamente adotada em países como os Estados Unidos
Outubro registra o maior preço do bezerro em 2024
O preço do bezerro alcançou o maior patamar de 2024 na parcial de outubro, com ganho acima de 10,0% frente ao valor que encerrou 2023.
Vaca e boi gordo têm alta no mercado interno em SP, enquanto “boi China” e novilha seguem com preços estáveis.
O mercado do boi gordo em São Paulo iniciou a semana com a cotação do “boi China” e da novilha estável.
Alta na cotação da vaca em São Paulo
É notável uma redução na oferta de fêmeas, um cenário comum para esta época do ano, dado que a participação de fêmeas no abate de bovinos no segundo semestre é menor comparado ao primeiro. Com isso, o mercado do boi gordo iniciou a terça-feira oferecendo R$3,00/@ a mais para a vaca.