Escalas mais curtas sustentam cotações
Levantamentos do Cepea mostram que os preços do boi gordo e da carne bovina vêm se mantendo firmes neste primeiro mês de 2026, mesmo em um período sazonalmente marcado por menor consumo. Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem das escalas de abate mais curtas, refletindo as demandas externa e interna relativamente aquecidas e […]
Arroba do boi gordo segue estável em São Paulo
As ofertas atenderam à procura, e o escoamento da carne manteve-se firme, o que manteve o mercado em equilíbrio. Goiás As escalas de abate encontravam-se confortáveis, em decorrência disso, os preços cairam em R$ 2,00/@ para o “boi China” e em R$ 3,00/@ para o boi gordo. Paraná As ofertas de boiada atenderam à demanda, […]
Preços do boi gordo em São Paulo iniciam a semana estáveis.
As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que manteve o mercado equilibrado. As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que manteve o mercado equilibrado. As escalas de abate estiveram mais confortáveis do que nos últimos dias, em média, para 12 dias. Região Oeste do Maranhão […]
Cotação do boi gordo em São Paulo segue estável
A semana começou com poucos negócios. No entanto, houve melhora nas ofertas e o ritmo de escoamento da carne está bom, típico deste período. A semana começou com poucos negócios. No entanto, houve melhora nas ofertas e o ritmo de escoamento da carne está bom, típico deste período. As cotações de todas as categorias permaneceram […]
Estabilidade nas cotações do boi gordo em São Paulo
O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. Apesar da alta da cotação da novilha na sexta-feira, as demais categorias seguem sem alteração há dias, com o boi gordo e o “boi China” estáveis há 18 dias e a vaca há 12 dias. O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. […]
Mercado do Boi Gordo: Preço da vaca gorda registra aumento em São Paulo.
As escalas de abate dos frigoríficos de pequeno porte estavam curtas, e as dos de grande porte, embora tenham conseguido alongá-las nos últimos dias, também estavam curtas. A maioria dos negócios com boi gordo e novilha aconteceu dentro das referências, mas ressalta-se que há negócios acima desses preços. Por outro lado, para a vaca, a […]
Preço do boi gordo permanece estável em São Paulo.
A última semana do mês começou com poucos negócios. A última semana do mês começou com poucos negócios. A oferta diminuiu, sustentando os preços. Na comparação feita dia a dia, as cotações não mudaram. As escalas de abate estavam, em média, para oito dias. Minas Gerais O cenário é de pouca oferta e escoamento de […]
Preços do boi e da carne seguem firmes
Os preços dos animais para abate seguem firmes em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, com as escalas um pouco mais curtas que na semana passada. Frigoríficos aumentam os valores quando precisam intensificar as compras e tendem a manter a mesma cotação nos dias seguintes, administrando novas altas de acordo com suas necessidades de escala. […]
Valorização da arroba do boi em São Paulo
As escalas de abate dos frigoríficos estiveram confortáveis até o final do mês, porém, com ofertas mais ajustadas para o período, predominantemente advindas de confinamentos. As escalas de abate dos frigoríficos estiveram confortáveis até o final do mês, porém, com ofertas mais ajustadas para o período, predominantemente advindas de confinamentos. Somou-se a isso um escoamento […]
Produção leiteira de Goiás cresce e estado segue entre os maiores do Brasil
Goiás produziu 1,15 bilhão de litros de leite no 1º semestre de 2025, alta de 7,6%. Apesar do avanço, preços seguem pressionados e produtos diferenciados surgem como aposta de valor. De acordo com a edição de outubro do informativo mensal “Agro em Dados”, elaborado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás […]