Preço do leite cai 5,7% em julho e registra terceira queda consecutiva
Esse movimento de desvalorização do leite nesta época é algo atípico para o setor, já que, historicamente, o que se observa é alta dos preços, em decorrência da entressafra, uma vez que a produção não é estimulada pelo clima neste período. O preço do leite cru captado pelos laticínios em julho registrou a terceira queda […]
Após dois meses de recordes, compras de lácteos no mercado externo recuam
Em julho, o saldo foi de 179 milhões de litros em equivalente leite, baixa de 12,1% frente ao mês anterior na balança comercial. As importações brasileiras de lácteos apresentaram queda em julho, após dois meses consecutivos de recordes. De acordo com dados da Secex, 185,6 milhões de litros em equivalente leite foram adquiridos pelo Brasil […]
Saída de produtores e redução de rebanho no mercado de leite preocupam pesquisadora do IEA
O setor de produção de leite no país apresenta em 2023 um cenário preocupante com saída de produtores, especialmente médios e pequenos, e a redução do rebanho. Essa constatação foi feita pela pesquisadora Rosana de Oliveira Pithan e Silva, do Instituto de Economia Agrícola (IEA), da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), órgão ligado à Secretaria de […]
Por que o preço do leite caiu? Entenda o mercado do produtor ao consumidor
Prévia da inflação oficial do país, IPCA-15 mostrou queda de 2,50% no longa vida. Especialistas apontam três fatores para a situação O leite longa vida apresentou uma das maiores quedas no segmento alimentação e bebidas, de acordo com o IPCA-15, a prévia do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), indicador oficial de inflação do país. A baixa […]
Publicados novos preços mínimos da borracha natural, do cacau, do leite e do sisal
Foi publicada na quinta-feira (06/07), no Diário Oficial da União (DOU), a atualização dos preços mínimos calculados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para a borracha natural cultivada, o cacau cultivado, o leite e o sisal. Os novos valores têm vigência até 2024 e servirão como referência nas operações ligadas à Política de Garantia de Preços Mínimos […]
Com perda do poder aquisitivo, consumo de lácteos cai, puxado pelo preço ainda alto do leite
Além do leite, compõem a cesta de produtos lácteos cream cheese, creme de leite, iogurte, leite com sabor, leite condensado, leite em pó, leite fermentado, manteiga, petit suisse, queijos, incluindo o ralado, e requeijão. Estudo da Scanntech revela queda na demanda por produtos lácteos, especialmente o leite, nos primeiros quatro meses de 2023, mesmo com […]
Embrapa: Custo de produção de leite cai pelo 2º mês consecutivo
Pelo segundo mês consecutivo, o custo de produção de leite apresentou queda. Em maio, o ICPLeite/Embrapa foi de -0,5%, segundo o mais recente boletim do Centro de Inteligência do Leite (CILeite), divulgado nesta semana para Embrapa Gado de Leite. “Nos primeiros cinco meses do ano, o ICPLeite/Embrapa registrou uma deflação de -0,7%. A deflação ficou […]
Preço do leite ao produtor já acumula alta de 12% em 2023
Em abril, preço do leite subiu 2,4% em relação ao mês anterior, afirma Cepea O preço médio do leite cru que os laticínios brasileiros captaram em abril chegou a R$ 2,8961 por litro, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. O valor é 2,4% maior que o de março e 9,3% superior ao […]
Pecuária 2023 terá confinamento estável, produção de leite positiva, mas recuperação total só 2025
Especialistas e empresas de nutrição animal reconhecem o momento de baixa por causa do ciclo pecuário, mas reforçam que custos menores de produção exigem tecnologia, gestão de risco, melhora das técnicas e decisão certa a cada momento. “O ano típico na Agropecuária é sempre um ano atípico. Não há moleza”. A expressão bem humorada do […]
Pecuária brasileira pode reduzir emissão de metano entérico por litro de leite
Mesmo com o aumento da temperatura e da umidade, bovinos Girolando mantêm elevados seus desempenhos reprodutivo e produtivo, apresentando tolerância a extremos de calor superior à de animais da raça Holandesa. A pecuária com animais de uma raça melhor adaptada às mudanças climáticas pode contribuir para reduzir as emissões de carbono e promover sistemas de […]