Arroba em alta: Boi gordo e “boi China” valorizam em São Paulo
A semana terminou com alta de R$1,00/@ na cotação do boi gordo e do “boi China”. Para as fêmeas, a cotação ficou estável na comparação dia a dia. A semana terminou com alta de R$1,00/@ na cotação do boi gordo e do “boi China”. Para as fêmeas, a cotação ficou estável na comparação dia a […]
Escalas mais curtas sustentam cotações
Levantamentos do Cepea mostram que os preços do boi gordo e da carne bovina vêm se mantendo firmes neste primeiro mês de 2026, mesmo em um período sazonalmente marcado por menor consumo. Segundo o Centro de Pesquisas, o suporte vem das escalas de abate mais curtas, refletindo as demandas externa e interna relativamente aquecidas e […]
Boi gordo 2026: Mercado futuro registra alta em contratos em aberto pela segunda semana.
O mercado futuro do boi gordo se mantém mais procurado em dezembro, embora o ritmo de crescimento seja mais lento, comum para o período do ano. Na parcial de dezembro (18), o número de contratos em aberto no mercado futuro do boi gordo (B3) voltou a subir frente ao mesmo período da semana anterior (dezembro, […]
Arroba do boi gordo segue estável em São Paulo
As ofertas atenderam à procura, e o escoamento da carne manteve-se firme, o que manteve o mercado em equilíbrio. Goiás As escalas de abate encontravam-se confortáveis, em decorrência disso, os preços cairam em R$ 2,00/@ para o “boi China” e em R$ 3,00/@ para o boi gordo. Paraná As ofertas de boiada atenderam à demanda, […]
CONFINAMENTO/CEPEA: Abates programados para início de 2026 devem ter retorno positivo
A viabilidade econômica do confinamento de engorda de bovinos deve seguir positiva no primeiro trimestre de 2026, apontam cálculos realizados pelo Cepea. Segundo pesquisadores, o cenário ainda favorável de custo de produção, principalmente referente ao gasto com dieta, assim como a expectativa de preços firmes para o boi gordo sustentam a previsão da viabilidade. Na […]
Preços do boi gordo em São Paulo iniciam a semana estáveis.
As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que manteve o mercado equilibrado. As ofertas aumentaram e as vendas de carne estão indo bem, o que manteve o mercado equilibrado. As escalas de abate estiveram mais confortáveis do que nos últimos dias, em média, para 12 dias. Região Oeste do Maranhão […]
Cotação do boi gordo em São Paulo segue estável
A semana começou com poucos negócios. No entanto, houve melhora nas ofertas e o ritmo de escoamento da carne está bom, típico deste período. A semana começou com poucos negócios. No entanto, houve melhora nas ofertas e o ritmo de escoamento da carne está bom, típico deste período. As cotações de todas as categorias permaneceram […]
Estabilidade nas cotações do boi gordo em São Paulo
O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. Apesar da alta da cotação da novilha na sexta-feira, as demais categorias seguem sem alteração há dias, com o boi gordo e o “boi China” estáveis há 18 dias e a vaca há 12 dias. O primeiro dia útil do mês começou com poucos negócios. […]
Mercado do Boi Gordo: Preço da vaca gorda registra aumento em São Paulo.
As escalas de abate dos frigoríficos de pequeno porte estavam curtas, e as dos de grande porte, embora tenham conseguido alongá-las nos últimos dias, também estavam curtas. A maioria dos negócios com boi gordo e novilha aconteceu dentro das referências, mas ressalta-se que há negócios acima desses preços. Por outro lado, para a vaca, a […]
Mercado do boi gordo: alta em São Paulo
Em todo o estado, as escalas de abate estavam relativamente curtas, em média, para sete dias. Em todo o estado, as escalas de abate estavam relativamente curtas, em média, para sete dias. O encurtamento das escalas relacionou-se com uma oferta de boiadas menor e, para garantirem a “matéria-prima” da carne e cumprirem contratos, as indústrias […]