
Suíno: mercado volta a se aquecer, e cotações reagem
Para a carne, agentes consultados pelo Cepea relatam melhora nas vendas mas certa resistência por parte de compradores

Para a carne, agentes consultados pelo Cepea relatam melhora nas vendas mas certa resistência por parte de compradores

O viés de alta que rondava o mercado desde o começo de agosto se concretizou essa semana. Após a alta registrada na última terça-feira para a novilha, hoje, a cotação do “boi China” subiu R$2,00/@. Apesar do aparente bom volume de contratos a termo, a alta está pautada, em especial, pelo bom desempenho do volume de carne bovina in natura exportada.

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É notável uma redução na oferta de fêmeas, um cenário comum para esta época do ano, dado que a participação de fêmeas no abate de bovinos no segundo semestre é menor comparado ao primeiro. Com isso, o mercado do boi gordo iniciou a terça-feira oferecendo R$3,00/@ a mais para a vaca.

“A tentativa de redução dos preços da arroba tem sido ineficaz, pois as exportações de carne bovina seguem fortes, estimulando a busca pela matéria-prima”, relatam os analistas
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Na comparação semanal, segundo o levantamento da Scot Consultoria, devido a ofertas confortáveis, a arroba do boi gordo caiu. Entretanto, a diminuição das ofertas de fêmeas aumentou os preços da vaca e novilha gordas.

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No entanto, as escalas de abate ainda estão apertadas, com possibilidade de mudanças de preço da arroba durante a 1ª quinzena de agosto

Aumento vem da maior procura por novos lotes de suínos para abate para atender às demandas interna e externa.















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