Preço do boi gordo abre semana com nova alta
19/11/2024
Movimento é percebido em meio ao cenário de restrição na oferta de gado disponível para abates nas indústrias
Movimento é percebido em meio ao cenário de restrição na oferta de gado disponível para abates nas indústrias
Chicago acompanha altas do trigo e também sobe no pregão
Maior liquidez no mercado de carne tem levado frigoríficos a buscarem mais lotes de suínos para abate
No primeiro semestre a cotação da arroba do boi gordo em São Paulo, caíra 10,4%, e a cotação do bezerro de desmama no período de maior oferta desta categoria subira 2,0%, no segundo semestre os papéis se inverteram.
O preço do bezerro iniciou novembro acumulando a quarta alta mensal consecutiva e 20,0% acima da média nominal de novembro de 2023.
Apesar de alguns frigoríficos ainda estarem fora das compras, o mercado abriu o dia registrando alta para todas as categorias.
Aquisição de leite cru caiu no período, enquanto produção de ovos aumentou
Níveis seguem baixos sobre o Mato Grosso do Sul, onde NOAA indica volumes abaixo da média
Com muitas indústrias avaliando o desempenho das vendas de carne bovina no fim de semana, os compradores abriram a semana com os mesmos preços da sexta-feira (8/11).
Os preços domésticos do milho seguem em alta neste início de novembro.
